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魚種別釣りガイド

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~千葉県南房総・サヨリの天ぷら編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は千葉県南房総の「サヨリの天ぷら」をご紹介します。

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解説◎庄司光浩(しょうじ・みつひろ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月28日

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~千葉県富津・クロダイの刺身編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は千葉県富津の「クロダイの刺身」をご紹介します。

包丁にまとわりつくほどの濃厚な脂

解説◎坂井勇二郎(さかい・ゆうじろう)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月28日

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~茨城県霞ヶ浦・ペヘレイの刺身編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は茨城県・霞ヶ浦の「ぺへレイの刺身」をご紹介します。

忘れ得ぬ淡水魚最高レベルの白身

解説◎工藤孝浩(くどう・たかひろ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月28日

東京湾奥バチ抜けシーバスおすすめルアー選! 第3回(全3回)

ここでは流下するバチが見えない、いわゆる『底バチパターン』の釣りをします。時期は早くて1月の頭くらいからで、もっと早い場合はクリスマスくらいから始める時もあります。ねらう場所は合流部のヨレ。その底にバチが滞留して、シーバスが集まってきます。このパターンに関しては底を釣るのと、場合によってはビッグベイトも効果的になるため、ロッドはパワーのあるM~MHクラスがオススメです。

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中臺 翔=解説

編集部 2021年12月26日
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全国おすすめ釣り場

北海道・渡島エリア じゅんさい沼&大沼のワカサギ

駐車はフィッシャリーナ入り口付近にある広いスペースへ。なお、厳寒期は着替えやリグのセットなどは全て車内で完了させ、準備中に身体を冷やさないことが大切。港内には漁協施設近くに24時間利用できるトイレがあり、日帰り温泉もある。また、R37沿いの道の駅では特産のホタテを買える。

編集部 2021年12月24日

北海道・胆振エリア 豊浦漁港でアイナメのルアーフィッシング

駐車はフィッシャリーナ入り口付近にある広いスペースへ。なお、厳寒期は着替えやリグのセットなどは全て車内で完了させ、準備中に身体を冷やさないことが大切。港内には漁協施設近くに24時間利用できるトイレがあり、日帰り温泉もある。また、R37沿いの道の駅では特産のホタテを買える。

編集部 2021年12月23日

北海道・後志エリア 投げ釣りでねらうソウハチ&カジカ

冬の日本海で釣れるソウハチは比較的サイズがよく、30㎝オーバーも珍しくない。釣ってすぐに締め、低温下で干すと臭みの少ない上品な風味に仕上げることができる。「独特の匂いが苦手で……」と敬遠気味だった家族からも好評だ。

編集部 2021年12月22日

北海道・後志エリア 海サクラ・海アメのルアーフィッシング

12月になるとサクラマス釣りのシーズンが到来。初冬はせたな方面を始め、渡島エリアの道南日本海が有名だが、近年は積丹でもけっこう釣れている。今回は積丹半島の基本タクティクス、有望フィールドを紹介したい。

編集部 2021年12月21日
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美味しい鮮魚料理

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~千葉県南房総・サヨリの天ぷら編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は千葉県南房総の「サヨリの天ぷら」をご紹介します。

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解説◎庄司光浩(しょうじ・みつひろ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月28日

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~千葉県富津・クロダイの刺身編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は千葉県富津の「クロダイの刺身」をご紹介します。

包丁にまとわりつくほどの濃厚な脂

解説◎坂井勇二郎(さかい・ゆうじろう)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

【単三電池 2本】付き肌触りの良い「ストレッチパイル」 肌触りの良いふわふわのストレッチパイル素材を使用した腹巻と補助ベルトのセットです。 生産国:中国 素材・材質:身生地 :綿81%、ポリエステル10%、ナイロン8%、ポリウレタン1%補助腹帯テープ部:ナイロン86%、ポリウ…厳選した不織布を使用!品質にこだわりました 【エステの必需品】使い捨てベッドシーツ SP 90M/ホワイトササキ SASAKI 新体操 グッズその他 PSP ササキ SASAKI新体操【新体操用バッグ】 R.G.コーディネートバッグAC57PSPSo Dive Dry Snorkel【送料無料】 夏のファン冷却野球帽USB充電日焼け止めハイキングピンク【メール便発送可】”毎日着たい”がきっと見つかるガーリーカジュアルブランド! <20%OFF>2021秋冬【ALGY/アルジー】オーガンジー りぼん ドッキング トレーナー≪130cm 140cm 150cm 160cm≫子供服 キッズ 女の子 女児 子ども ジュニア 通学 長袖 小学生 中学生7,800円[税別](8,580円[税込])以上で送料無料(沖縄・北海道・離島除く) 【お買い得品】J.HERBIN エルバン アーティストクリエーション Nude ヌード 万年筆・つけペン用インク 50ml hbj13240鼻毛カッター 女性用 ノーズケア スリムタイプ メール便可 鼻毛カッター 女性用 ノーズケア スリムタイプ お掃除ブラシ付 コンバクト かわいい 携帯 軽量 保証書付取扱説明書 母の日
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編集部 2021年12月28日

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~茨城県霞ヶ浦・ペヘレイの刺身編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は茨城県・霞ヶ浦の「ぺへレイの刺身」をご紹介します。

忘れ得ぬ淡水魚最高レベルの白身

解説◎工藤孝浩(くどう・たかひろ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月28日

絶品を釣る!冬のおすすめ魚料理 ~福島県桧原湖・ワカサギの一夜干し編~

冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は福島県・桧原湖の「ワカサギの一夜干し」をご紹介します。

ブランドワカサギは干して焼くとさらに美味!

解説◎鈴木一美
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています

編集部 2021年12月23日
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    月刊つり人 最新号

    つり人 2020年5月号

    列島をゆるがすコロナウイルス。けれども、日増しに暖かくなる春の日を、じっと家にこもって過ごすのはやっぱり体によくない。その点、手軽な海の釣りは、風も気持ちよく、大人も子どもも、思い切り深呼吸しながら時間を過ごせる。ウミタナゴ、メジナ、クロダイ、カレイ、アオリイカ、カサゴ……。元気な魚たちが泳ぐフィールドで、がんばろう、ニッポン! そのほか、3名手の渓流解禁レポート、里川で見つかる美味しい道草、みちのくタナゴ旅など旬の釣り満載でお届け。

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